Los días 9 y 10 de septiembre se realiza en la localidad de Placilla, la tradicional «Fiesta de la Churrasca». Además los asistentes podrán deleitarse con platos cocinados de comida casera, música en vivo y ambiente de fiesta familiar .
«Queremos invitar a todos quienes deseen participar de nuestra fiesta, donde además de las clásicas churrascas tendremos cabrito al palo, mote con huesillos, empanadas, cazuela y muchas cosas más hechas por nosotros.
Además, el sábado en la noche tendremos una fiesta donde tocarán desde las 22:00 horas «Los Provincianos de Choapa» y seguiremos con música y bailes todo el día domingo», precisó Lorena Saldívar, presidenta de la agrupación pro desarrollo social y cultural de Placilla.
Se realizará en la sede social. Habrá señalética que indicará como llegar, a 15 km hacia el interior de de Quebrada de Talca,a 30 minutos desde el centro de
La Serena por la ruta hacia el Valle del Elqui.
Cuentan que en plazilla tienen la fórmula para hacer
la smejores chucrrascas. «Tiene que esar el carbón
bien quemado, se cuecen lento, vuelta y vuelta….» nos adelanta doña María Arancibia, experta dle pueblo
